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APERITIVO
LA NOSTRA SELEZIONE
LE NOSTRE BIRRE

Vasta scelta di birre alla spina, classiche e artigianali

I NOSTRI VINI
I NOSTRI TAGLIERI
I NOSTRI PANINI
    • APERITIVO

    • Acqua

      € 1.00
    • Acqua tonica

      € 2.50
    • Americano

      € 5.00
    • Aperol Spritz

      € 5.00
    • Bio Melograno Collesi

      € 3.50
    • Calice di prosecco

      € 3.00
    • Calice di vino rosso/bianco

      € 4.00
    • Campari Spritz

      € 5.00
    • Chinotto "Lurisia"

      € 3.00
    • Coca-Cola

      € 2.50
    • Crodino

      € 2.50
    • Crodino Twist

      € 2.50
    • Gazzosa "Lurisia"

      € 3.00
    • Hugo

      € 5.00
    • Limonata "Lurisia"

      € 3.00
    • Negroni

      € 5.00
    • Negroni sbagliato

      € 5.00
    • LA NOSTRA SELEZIONE

    • A' la madame Gin Del Professore

      € 7.00
    • Beefeater tonic

      € 5.00
    • Belvedere tonic

      € 8.00
    • Crocodile Gin Del Professore

      € 7.00
    • Diplomatico single vintage

      € 20.00
    • Gin Mare Capri tonic

      € 10.00
    • Gin Mare tonic

      € 8.00
    • Hendrick's Lunar tonic

      € 8.00
    • Hendrick's tonic

      € 7.00
    • Mamont tonic

      € 10.00
    • Monkey 47 tonic

      € 10.00
    • Nikka from the barrel

      € 10.00
    • RUM Diplomatico collection N.1

      € 15.00
    • Talisker 10 anni

      € 7.00
    • Tokinoka white

      € 10.00
    • Whiskey the Glenlivet 15 anni

      € 7.00
    • LE NOSTRE BIRRE

      Vasta scelta di birre alla spina, classiche e artigianali

    • UNACHIARA

      HELLES 5,2% grado alcolico. Chiara dalla struttura secca con amaro lieve e mediamente persistente, questa birra ha una leggerezza e piacevolezza tale da essere estrememamente beverina e ottima come aperitivo.

       

      Alla Spina - 33CL - € 3.00
      Bottiglia - 33CL - € 4.00
      Bottiglia - 75CL - € 10.00
    • UNAFORTE BELGIAN STRONG

      GOLDEN ALE 8,2% grado alcolico. Prorompente nel gusto e nel carattere, questa birra affascina non solo per il suo grado alcolico ma soprattutto per la tessitura di note floreali e speziate di cannella e anice che si stemperano in note etiliche e pepate, il finale è dolce-amaro.

       

      Alla Spina - 33CL - € 3.50
      Bottiglia - 33CL - € 4.00
      Bottiglia - 75CL - € 10.00

       

    • UNAFRESCA

      WEISS 5,5% grado alcolico. Dorata con schiuma abbondante e persistente ha un gusto lievemente fruttato con finale dolce e acidulo. Da versare delicatamente, a piccoli sorsi e, una volta arrivato a metà bicchiere, aspettare che la schiuma si attenui prima di completare e bere.

       

      Alla Spina - 33CL - € 3.50
      Bottiglia - 33CL - € 4.00
      Bottiglia - 75CL - € 10.00

       

    • UNAMBRATA AMERICAN PALE ALE

      ALE 6,0% grado alcolico. Birra in stile American Pale Ale, deve tutto il suo carattere ed originalità al sapiente uso di luppoli d'aroma e di amaro che in questa birra sono i protagonisti indiscussi. In bocca raggiunge il suo apice sensoriale in un bilanciamento tra amaro e note caramellate e maltate che accarezzano il vostro palato.

       

      Alla Spina - 33CL - € 3.50
      Bottiglia - 33CL - € 4.00
      Bottiglia - 75CL - € 10.00

       

    • UNASPECIAL BELGIAN STRONG

      DARK ALE 6,0% grado alcolico. Ambrata intensa con riflessi ramati, presenta una schiuma compatta color nocciola mentre il gusto intenso di malto tostato con sentori di caffé, cioccolato, liquirizia rende il suo corpo caldo ed avvolgente.

       

      Alla Spina - 33CL - € 3.50
      Bottiglia - 33CL - € 4.00
      Bottiglia - 75CL - € 10.00

       

    • I NOSTRI VINI

    • AGLIANICO – TENUTA DEL PORCONERO

      CALICE - € 3.50

      Rosso IGP Paestum | 14% Vol

    • FIANO – TENUTA DEL PORCONERO

      CALICE - € 3.50

      Bianco IGP Paestum | 12,5% Vol

    • PROSECCO VALDOBBIADENE

      CALICE - € 4.00

      Prosecco Superiore DOCG | 11% Vol

    • I NOSTRI TAGLIERI

    • CLASSICO

      € 8.00

      Prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, mortadella di cinghiale, salsiccia, pancetta, caciocavallo, pecorino Scoiattolino, formaggi locali, confettura artigianale.

    • COMPLETO

      € 14.00

      In aggiunta al classico: cuori di carciofi, melanzane a filetto, lamelle di zucca, pomodori secchi, cestino ripieno di pomodorini, alici di menaica, olive ammaccate. Fresella con pomodorini e tonno artigianale.

    • I NOSTRI PANINI

    • LABOMBA

      € 8.00

      Focaccia bianca, mortadella di cinghiale Oltre (Renzini alta norcineria), burrata di bufala campana, granella di pistacchio di Bronte, scorzette di lime.

    • LAFORTE

      € 8.00

      Panino integrale, Capocollo (macelleria Scarpa), stracciata di bufala campana, pomodorino secco sott'olio, paté di cipolla caramellata, rucola.

    • LAFRESCA

      € 8.00

      Panino integrale, genovese di tonno nostra produzione (briciola di tonnetto alletterato del "Conservificio Aura Cilento Palinuro"), fior di latte, basilico.

    • LAMBRATA

      € 8.00

      Panino integrale, caciocavallo, cuori di carciofi, melanzane a filetto, lamelle di zucca (az. Agricola Maida), capuliato di nostra produzione, rucola.

    • LASPECIALE

      € 8.00

      Panino integrale, prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi (prosciuttificio artigianale Gazzolo), melanzane filetto sott'olio (az. Agricola Maida), formaggio grana padano stagionato a scaglie, salsa tartufata (az. Agricola Maida), granella di nocciole.

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